El dissabte 31 de gener, el Casal Popular La Gueralda de Vilafranca del Penedès acollirà la seva primera calçotada, una jornada completa pensada per combatre el fred de l'hivern amb activitat física, treball comunitari i una bona taula.
La festa arrencarà a les 8:30 del matí al descampat de l'Hospital, des d'on l'entitat excursionista Escampem la Boira guiarà una caminada fins al Papiolet, a la serra d'Olèrdola, amb una durada aproximada de tres hores. Paral·lelament, a les 10 h, l'Hort Popular de La Gueralda organitzarà una jornada de treball al seu espai de cultiu comunitari.
A partir de les 13:30 h, la jornada es traslladarà al Casal amb el vermut, seguit de la presentació de les salses participants al primer Concurs de Salses, una iniciativa que promet convertir-se en tradició. Els calçots es serviran amb productes de proximitat procedents de cooperatives i productors locals com La Bresca, El Tros d'Ordal, Calvalls Xarcuteries i Fleca Fontanals.
La sobretaula gaudirà amb l'actuació de "Quedem en Paus", el duo format per Pau Vinyoles i Pau Benítez que des de fa anys animen festes i sopars arreu dels Països Catalans. Amb acordió diatònic i flabiol, el tàndem recupera cançons de tradició oral i les transforma en vetllades participatives on tothom acaba cantant els clàssics de sempre.
Les inscripcions es poden fer a través del web del Casal amb preus de 20 euros per a socis, 25 per a no socis i 15 euros per a infants menors de dotze anys. Les places són limitades.